skip to Main Content

De perfecte fondue

Bij wintersport denken we toch al snel aan fondue. Het is een gerecht waar geen middenweg bij bestaat. Of u vindt het heerlijk, of het is het vreselijkste wat er bestaat. Fondue is ontstaan in de Alpen als manier om in de winter toch nog voedzaam te eten.
Lees meer >

Tarte Tatin

De verse appels zijn perfect voor de Franse favoriet Tarte Tatin. Het verhaal gaat dat de gezusters Tatin in Frankrijk, hun verbrandde appeltaart probeerden te redden door de verbrande bodem er af te halen en een nieuwe stuk deeg over…

Lees meer >

Boerenkool chips

Ook wij bij van der Mey vielen van onze stoel toen we er achter kwamen dat de hippe groente 'Kale' waar ineens iedereen het over had gewoon onze vertrouwde boerenkool was. Behalve stamppot is er ook een hoop ander leuks…

Lees meer >
Back To Top